Od Kopru do Kopru Włoskiego: Przewodnik po Rozróżnianiu i Wykorzystaniu Tej Unikalnej Rośliny

Ponad wszelką wątpliwość, rośliny przyprawowe to najważniejsze składniki w każdej kuchni świata. Nadają potrawom wyjątkowego smaku, aromatu, a także często mają korzystne właściwości zdrowotne. Jednymi z tych fascynujących roślin są koper, koperek i koper włoski. Chociaż te trzy rośliny często są mylone ze względu na podobieństwo nazw, różnią się pod wieloma względami, od cech botanicznych

Kroki ku samowystarczalności: Upieczenie własnego chleba z ziołami z własnego ogrodu

Żyjemy w czasach, gdy wielu z nas pragnie wrócić do korzeni i żyć bardziej zgodnie z naturą. Samowystarczalność staje się dla wielu ludzi ideałem, który łączy proste życie z duchem niezależności. Jednym z kroków ku temu celowi jest uprawa własnych ziół, które można później użyć do przygotowania zdrowych i smacznych posiłków, jak na przykład domowy

Food truck – jak rozpocząć swoją przygodę z ruchomą gastronomią?

Food truck to ruchoma gastronomia, która zyskuje coraz większą popularność na całym świecie. To ciekawa alternatywa dla tradycyjnych restauracji, której zaletą jest mobilność i elastyczność. Food trucki cieszą się dużą popularnością nie tylko wśród miłośników dobrego jedzenia, ale także wśród przedsiębiorców, którzy widzą w tym interesującą możliwość rozwoju swojej działalności. W tym artykule opiszemy, jak

Jaka powinna być temperatura pasteryzacji?

Pasteryzacja to obróbka cieplna stosowana do niektórych produktów spożywczych w celu zniszczenia patogenów i mikroorganizmów. Dzięki temu znacznie wydłuża się okres przydatności tych produktów spożywczych. Działanie ciepła niszczy prawie wszystkie bakterie. Niektórym jednak udaje się przetrwać, podobnie jak zarodnikom. Dlatego też żywność pasteryzowana musi być nadal przechowywana według określonych kryteriów, które spowalniają rozwój tych mikroorganizmów.

Najlepsze śniadanie w Poznaniu – Hotel Włoski

Jeśli lubisz rozpocząć dzień aromatyczną kawą lub smacznym śniadaniem, zajrzyj do fantastycznego miejsca na mapie Poznania. Hotel Włoski zlokalizowany w samym centrum miasta doskonale spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających gości. Z oferty śniadaniowej skorzystać mogą zarówno goście hotelu, Poznaniacy, jak i turyści odwiedzający miasto. Zajrzyj do nas i pozwól naszej obsłudze poczęstować Cię tym, co

Delikatesy włoskie – kuchnia włoska w Polsce

Delikatesy włoskie umożliwiają spotkanie z włoskimi smakami i tamtejszymi restauracjami, przybliżają poznawanie kultury Włoch. Można w nich nabyć oryginalne włoskie produkty produkowane na rynek włoski. Można tam nabyć specjalne zestawy prezentowe przygotowane z włoskich specjałów, a także produkty bio, wegańskie i bezglutenowe.

Krewetki – dwa sposoby przygotowania

Krewetki to najbardziej popularne owoce morza, źródło białka i minerałów. W 100 g krewetek znajduje się około 17 gram pełnowartościowego białka i niska zawartość tłuszczu. Dodatkowo krewetki są doskonałym źródłem witaminy B3, witaminy B12 oraz witaminy D. Zawierają również selen, fosfor, żelazo oraz antyoksydanty. 1. Krewetki z papryką chili i cytryną. Składniki: – Krewetki –

1 2